下北沢でカフェに行くなら、カフェノルマーレ
下北沢といえば、線路街の再開発が進み、古着屋さんや雑貨店など多くのお店が軒を連ねています。
カフェも多くあり、迷ってしまいますよね。
実は、インテリアショップNOCE(ノーチェ)が運営するカフェ、Cafe Normale(カフェノルマーレ)も下北沢にあるのです!
今回は、カフェノルマーレの楽しみ方をご紹介します!
【カフェノルマーレの楽しみ方】
1.粉からつくるこだわりパンを使ったメニュー
カフェノルマーレのパンは、粉の配合から手作りしています。バターや卵は使っておらず、オリーブオイルと塩のみで作られているのでとてもヘルシー!焼きたてのふわふわのパンをパニーニやフレンチトーストにしてご提供しています。パニーニは具材にもこだわっており、イタリア産や国産のハムを使った本格的なものから、テリヤキチキンやマッシュポテトなど定番のものまで幅広いラインナップ。お気に入りのがきっと見つかります。話題のあんバターパニーニも人気です。
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フレンチトーストは一晩じっくり卵液に付け込んで、スキレットで焼いてご提供。中はとろっとしているのに、しっかりとした食感が楽しめるのは、パンから手作りしているカフェノルマーレだからこその味わいです。
2.充実のドリンク
30種類以上あるドリンクはすべて、パニーニセットやフレンチトーストセット、スイーツセットとセットにすることができます。850円のフロートは+300円でセットドリンクにできるので、若い方々にも大好評!コーヒー、紅茶、ハーブティーやフルーツジュースはなんと0円。しかも平日はホットコーヒーのおかわりは100円でできるので食後ものんびりできますよ。
3.自家製スイーツ
カフェノルマーレでご提供しているスイーツはすべて自家製!カフェノルマーレオリジナルレシピはどれも大人気です。パニーニのデザートに、カフェタイムに。甘いものは別腹ですよね!
4.おしゃれなインテリア
カフェノルマーレは現在、全席トーネットの曲木チェアを取り入れています。曲木とはその名の通り、木を蒸して曲げてるつくる伝統的な技法です。つくりはしっかりしているのに、とても軽くて肌さわりがよく、天然木のブナの木目の風合いもきちんと楽しめる、上質なチェアです。曲木の柔らかい曲線が雰囲気を柔らかくし、座っているだけで気持ちもリラックスできますよ。
曲木チェアは座席にあるQRコードからオンラインストアでご購入いただけます。カラフルな食器やコーヒーカップもカフェノルマーレ店内で購入できるので、ぜひご自宅でもカフェノルマーレ気分を味わってみてください・・!
カフェノルマーレから徒歩30秒のところにNOCE(ノーチェ)下北沢店があり、チェアだけでなく北欧風やブルックリンスタイル、カフェ風など様々なテイストの家具を見ることができます。コーディネートのご相談をお気軽にどうぞ!もちろん、ふらっと家具を見るだけでもぜひお立ち寄りください。